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隆冬令到来临,10种冬令瓜做法,帮你快快清暖和

来源:未知 2018-11-08 07:05 标签:
肉末了蒸冬令瓜 食材 300克冬令瓜 60克瘦肉 各微些微姜片、蒜末了、葱白、葱花 2克盐 鸡粉微些微 2毫升老吧嗒 3毫升生吧嗒 各度过量料酒、水淀粉、食用油 做法: 1 将去皮洗净的冬令

  

  肉末了蒸冬令瓜

  食材

  300克冬令瓜

  60克瘦肉

  各微些微姜片、蒜末了、葱白、葱花

  2克盐

  鸡粉微些微

  2毫升老吧嗒

  3毫升生吧嗒

  各度过量料酒、水淀粉、食用油

  做法:

  1 将去皮洗净的冬令瓜切成小块。

  2 洗净的瘦肉切零碎,剁成肉末了备用。

  3 用油宗锅,倒腾入姜片、蒜末了、葱白。

  4 倒腾入肉末了,拌炒匀。

  5 淋入微些微料酒,炒香。

  6 加以度过量盐、鸡粉,炒匀。

  7 淋入老吧嗒、生吧嗒,拌炒匀。

  8 参加以微些微清水,煮到开锅。

  9 参加以微些微水淀粉。

  10 快快拌炒平分。

  11 把炒好的肉末了盛出产,装入碗中备用。

  12 把冬令瓜装入碗中,铺上炒好的肉末了。

  13 又把装拥有冬令瓜和肉末了的碗放入烧开的蒸锅中。

  14 加以盖,父亲火蒸条约10分钟到熟。

  15 揭盖,把蒸好的肉末了冬令瓜取出产。

  16 撒上微些微葱花即却。

  

  四节豆炒冬令瓜

  食材

  180克四节豆

  250克冬令瓜

  胡萝卜片微些微

  蒜蓉微些微

  3克盐

  各度过量白糖、鸡粉、料酒、水淀粉、芝麻痹油、食用油

  做法:

  1 把去皮洗净的冬令瓜切父亲矩,又改切成细条。

  2 洗净的四节豆切小段。

  3 炒锅暖和油,放入蒜蓉,煸炒香。

  4 倒腾入冬令瓜、胡萝卜片。

  5 又放入四节豆。

  6 用中火拌炒到熟。

  7 转小火,加以盐、白糖、鸡粉调味。

  8 又淋入料酒,翻炒到入味。

  9 又淋入水淀粉、芝麻痹油,翻炒平分。

  10 出产锅盛入盘中即成。

  

  姜丝蒸冬令瓜

  食材

  250克冬令瓜

  10克葱段

  5克姜丝

  2克盐

  食用油度过量

  做法:

  1 洗净的冬令瓜去皮,切成片待用。

  2 将冬令瓜片围着盘儿子等于地摆成壹圈,剩的摆在中间男。

  3 将姜丝、葱段摆上,又撒上盐,淋上食用油。

  4 备好蒸锅烧开,将冬令瓜放入。

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